Теплый салат с курицей и сельдереем
с кедровыми орешками
Обжаренное куриное филе, болгарский перец, стебель сельдерея, морковь, огурец, яблоко, листья салата, семена подсолнечника под медово-горчичной заправкой.
173,7/10,5/12,0/0,5 200 г / 315 р.
Салат с ломтиками языка и овощами
Ломтики отварного говяжьего языка, листья салата, овощи садовые, фасоль зеленая стручковая, шампиньоны, редис, яйцо перепелиное под заправкой
на основе масла растительного, соевого соуса, лимонного сока, чеснока
205,7/8,3/17,4/3,9 230 г / 335 р.
Салат овощной с домашним сыром и соусом из свежих трав
Листья салата, овощи садовые, сыр домашний, маслины, красный лук под соусом на основе базилика, кедровых орешков и сыра Пармезан.
288,6/,3/23,7/8,8 215 г / 315 р.
Салат из свежих овощей
Помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, лук красный, листья салата с заправкой на выбор (сметана, майонез, оливковое масло, либо ароматное масло).
52,2/,9/3,1/3,8 160 г / 205 р.
Винегрет
Капуста квашеная, корнишоны, грузди соленые, свекла, картофель, морковь под горчичной заправкой.
162,6/2,5/2,5/9,4 170 г / 175 р.
Сельдь под шубой
Филе сельди, картофель, морковь, свекла, яблоко
лук , майонез. Подается с Бородинским хлебом.
187,5/5,3/12,7/13,1 245 г / 235 р.
Салат овощной с рулетиками из лосося
с творожным сыром, листьями салата, огурцом, редисом, томатами, каперсами с заправкой на основе растительного масла, лимона, соевого соуса
и чеснока.
326,1/9,5/20,0/27,3 220 г / 465 р.
Салат «Зимний»
С вареной колбасой и говяжьим языком под пикантной заправкой на основе майонеза и хрена.
165,7/7,2/12,2/6,1 180 г / 225 р.
Салат «Цезарь» с курицей
Обжаренное куриное филе, бекон, листья салата, помидоры, сыр Пармезан с заправкой "Цезарь".
276,6/15,6/22,2/3,3 180 г / 315 р.
Салат с кальмарами
Кальмары, томаты, огурцы, перец болгарский, зеленая фасоль, микс-салат, семя кунжута под заправкой на основе ароматного масла,сока лимона и чеснока.
137,6/7,7/10,3/3,6 195 г /335 р.
