Теплый салат с курицей и сельдереем

с кедровыми орешками 

Обжаренное куриное филе, болгарский перец, стебель сельдерея, морковь, огурец, яблоко, листья салата, семена подсолнечника под медово-горчичной заправкой.

173,7/10,5/12,0/0,5       200 г / 295 р.

 

    Салат с ломтиками языка и овощами                                                                            

Ломтики отварного говяжьего языка,  листья салата, овощи садовые, фасоль зеленая стручковая, шампиньоны, редис, яйцо перепелиное под заправкой

на основе масла растительного, соевого соуса, лимонного сока, чеснока

       205,7/8,3/17,4/3,9       230 г / 315 р.

 

Салат овощной с домашним сыром и соусом                       из свежих трав           

Листья салата, овощи садовые, сыр домашний, маслины, красный лук под соусом на основе  базилика, кедровых орешков и сыра Пармезан.

   288,6/,3/23,7/8,8       215 г / 295 р.

 

Салат из свежих овощей 
Помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, лук красный, листья салата  с заправкой на выбор (сметана, майонез, оливковое масло, либо ароматное масло).
52,2/,9/3,1/3,8       160 г / 195 р.


Винегрет 
Капуста квашеная, корнишоны, грузди соленые, свекла, картофель, морковь под горчичной заправкой.
162,6/2,5/2,5/9,4       170 г / 165 р.


Сельдь под шубой 
Филе сельди, картофель, морковь, свекла, яблоко

лук , майонез. Подается с Бородинским хлебом.
187,5/5,3/12,7/13,1       245 г / 225 р.

 

     Салат овощной с рулетиками из лосося

   с творожным сыром, листьями салата,  огурцом, редисом, томатами, каперсами с заправкой на основе          растительного масла, лимона, соевого соуса

                                               и чеснока.             

     326,1/9,5/20,0/27,3       220 г / 445 р.


Салат «Зимний» 
С вареной колбасой и говяжьим языком под пикантной заправкой на основе майонеза и хрена.

165,7/7,2/12,2/6,1       180 г / 215 р.

 

Салат «Цезарь» с курицей
Обжаренное куриное филе, бекон, листья салата, помидоры, сыр Пармезан с заправкой "Цезарь".
276,6/15,6/22,2/3,3       180 г / 295 р.


Салат с кальмарами 
Кальмары, томаты, огурцы, перец болгарский, зеленая фасоль, микс-салат, семя кунжута под заправкой на основе ароматного масла,сока лимона и чеснока.

137,6/7,7/10,3/3,6       195 г /315 р.

     

Салаты

Кафе "Кузня", г. Екатеринбург,

ул. Мельковская, 3

39516380.png

Телефон:+7 (343) 286-29-25 

E-mail: gorn66@list.ru